Herbata na wagę
Wchodzisz, mówisz, na co masz ochotę — a my odważamy dokładnie tyle, ile potrzebujesz. Dziesięć gramów, żeby spróbować. Sto, jeśli to już Twoja ulubiona.
Bez pudełek, bez zapasu na pół roku, bez płacenia za opakowanie. Tak kupuje się herbatę w Chinach — i tak sprzedajemy ją przy al. Grunwaldzkiej 69 w Gdańsku.
Dlaczego na wagę?
Bo herbata nie lubi czekać. Otwarta paczka oddaje aromat tygodniami, nie latami — i zwykle kończymy opakowanie już bez tej przyjemności, która była na początku. Zostaje nawyk: „mam herbatę w szafce”, choć dawno przestała smakować.
Kupując na wagę, bierzesz tyle, ile naprawdę wypijesz w najbliższym czasie. Zawsze świeżą. I zawsze możesz wrócić po więcej — jesteśmy tuż obok.
Od 10 gramów — tyle, ile chcesz spróbować
Dziesięć gramów to kilka parzeń. Wystarczy, żeby spokojnie zdecydować, czy ta herbata jest dla Ciebie — bez ryzyka, że sto gramów nietrafionego wyboru zostanie w kuchni na lata.
Ceny zaczynają się od 0,87 zł za gram. Poznanie nowego smaku kosztuje więc mniej niż kawa na mieście. A jeśli chcesz porównać dwie herbaty obok siebie — weź po dziesięć gramów każdej, to najlepszy sposób, żeby wyczuć różnicę.
Od czego zacząć?
Jeśli do tej pory piłeś herbatę głównie z torebki, zacznij od czegoś łagodnego — i daj sobie kilka prób. Podpowiemy na miejscu, ale oto krótka mapa:
- Białe — najdelikatniejsze, lekko słodkie, wybaczają błędy przy parzeniu. Dobry pierwszy krok.
- Zielone — świeże i trawiaste, orzeźwiające. Lubią wodę chłodniejszą niż wrzątek.
- Żółte — rzadkie i łagodne, dla ciekawych. W Chinach uchodzą za herbatę koneserów.
- Czarne (Hong Cha) — mocniejsze, słodowe, z nutą suszonych owoców. Najbliższe temu, co znamy z Europy.
- Ciemne (Hei Cha) — dojrzewające latami, głębokie i ziemiste. Dla tych, którzy szukają czegoś zupełnie innego.
- Aromatyzowane — jaśmin i róża, naturalnie przenoszone na liście. Łagodne wejście w świat herbaty.
Jak przechowywać, żeby nie straciła smaku
Herbata boi się czterech rzeczy: światła, wilgoci, ciepła i obcych zapachów. Przesyp ją do szczelnego, nieprzezroczystego pojemnika i trzymaj z dala od kawy, przypraw i kuchenki. Nie w lodówce — tam skropli się wilgoć.
Zielone i białe najlepiej wypić w ciągu roku, kiedy są najświeższe. Ciemne mogą spokojnie poczekać — z czasem stają się tylko lepsze.
Przyjdź do nas albo zamów do domu
Najlepiej przyjść. Można powąchać liście przed zakupem, zapytać o wszystko i wyjść z dokładnie odważoną porcją. Jesteśmy przy al. Grunwaldzkiej 69 w Gdańsku, od poniedziałku do piątku w godzinach 10:00–18:00. Odbiór osobisty nic nie kosztuje.
Jeśli wolisz zamówić — wysyłamy do paczkomatu InPost (14,99 zł) albo kurierem (19,99 zł), a przy zamówieniu od 150 zł dostawa jest u nas darmowa. Pakujemy w dniu, w którym odważamy.
Częste pytania
Ile to jest 10 gramów herbaty?
To kilka parzeń — dokładna liczba zależy od herbaty i od tego, jak mocny napar lubisz. Wystarczająco, żeby poznać smak i zdecydować, czy chcesz więcej.
Czy mogę kupić kilka herbat po trochu?
Oczywiście, i tak robi większość naszych klientów. Po dziesięć gramów kilku różnych to najlepszy sposób, żeby znaleźć swoją.
Czy herbata na wagę jest świeża?
Właśnie o to chodzi. Trzymamy liście w szczelnych pojemnikach i odważamy przy Tobie — nie leżą miesiącami w foliowej paczce na półce.
Doradzicie, jeśli nie wiem, co wybrać?
Po to tu jesteśmy. Powiedz, co zwykle pijesz i czego szukasz — mocniejszego, łagodniejszego, czegoś zupełnie nowego — a znajdziemy coś dla Ciebie.